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Résultats Concours ISTAHT 2023/2024, Le Ministère du Tourisme, de l’Artisanat, et de l’Economie Sociale et Solidaire, organise le concours d’accès aux Etablissements de Formation Hôtelière et Touristique à Tanger et à Ouarzazate relevant du Département du Tourisme, au titre de l’année formative 2023/2024.

Créé en 1966, l’Institut Spécialisé de Technologie Appliquée Hôtelière et Touristique (ISTAHT) de Tanger est la plus ancienne école hôtelière au Maroc, après l’Ecole Hôtelière de Rabat créée en 1952. Plus de 1100 techniciennes et techniciens qui occupent d’importants postes dans le secteur touristique et hôtelier public et privé, tant à l’échelle nationale qu’internationale, y ont été formés.

L’ISTAHT de Tanger a une capacité d’accueil de 340 stagiaires, dont 140 bénéficient de l’hébergement et de la restauration à l’internat de l’institut.

L’institut a toujours veillé à relever le gage de l’excellence en choisissant des formateurs expérimentés, ayant fait leurs preuves dans le milieu professionnel et en inculquant à ses stagiaires présélectionnés le sens de la responsabilité et de la rigueur.

Les programmes sont conçus de manière à compléter les connaissances théoriques par la pratique au sein des 3 restaurants et de l’hôtel d’application de l’institut et par les stages en entreprises.

Depuis 1984, L’Institut Spécialisé de Technologie Appliquée Hôtelière et Touristique de Ouarzazate œuvre à mettre à la disposition des jeunes désirant intégrer le secteur de l’hôtellerie, du tourisme et de la restauration, une offre de formation accessible sous différents niveaux et modes d’enseignement.

Les formations vont du niveau “Technicien” à “Technicien Spécialisé” avec également une offre de formations courtes par apprentissage de niveau “Qualification”.

L’ISTAHT de Ouarzazate a une capacité d’accueil de 300 stagiaires par an. Après l’extension en cours, il pourra accueillir 190 élèves de plus. Aujourd’hui, 70% des stagiaires sont internes.

L’Institut de Ouarzazate a une capacité d’accueil de 300 stagiaires par an. Après l’extension en cours, il pourra accueillir 190 élèves de plus. Aujourd’hui, 70% des stagiaires sont internes.

Résultats Concours ISTAHT ISTHT 2023/2024

Résultats ISTAHT Ouarzazate

1- Techniciens spécialisés ISTAHT Ouarzazate:

-Cuisine Marocaine Traditionnelle 
-Gestion de l’Ingénierie de Restauration 
-Gestion et Contrôle de l’Exploitation en Tourisme Hôtellerie Restauration: 
-Concepteur Accompagnateur des Projets Eco-Touristiques

2- Technicien ISTAHT Ouarzazate:

-Liste des admis à la filière « Service de Restauration »:
-Liste des admis à la filière « Cuisine »: 

Listes des Admis: ISTAHT Ouarzazate

Résultats ISTAHT Tanger

-Gestion et ingénierie de la restauration (TS)
-Hôtellerie international et de luxe (TS)
-Gestion de la qualité, hygiène et salubrité en tourisme, hôtellerie et restauration (TS)
-Tourisme d’affaires et évènementiel (TS)
-Assistant de direction d’hébergement (TS)
-Gestion des destinations touristiques ​(TS)

-Service de Restauration (T)
-Cuisine (T)
-Cuisine Gastronomique Méditerranéenne (T)

Admis ISTAHT Tanger ultérieurement.

Inscription Concours ISTAHT ISTHT



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